【お知らせ】
メルカリshopsオープン致しました。
OKBライス
と検索していただくと、すぐに出てくると思います。そちらも、いいねやフォローしていただけたら嬉しいです。
是非よろしくお願い致します。

＼＼評価7000件突破致しました／／
皆様いつも本当にありがとうございます(^^)


【概要】 
 プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。 四国の穏やかな気候の中、お米屋さんを営んでおります。 安くて美味しいお米を皆様にお届けできるよう、お仕事に励んでおります。  
 
 また疑問点がある、万が一商品に不備がある等ございましたら、遠慮なくお取引メッセージなどでご連絡下さい。誠心誠意対応致します。 


【お米について】 
主にコスパ米というお米を販売致します。 コスパ米とは見た目はあまりよくありませんが、お米の味や香りは良く、「お値段以上」を感じでもらえるお米です。是非一度ご賞味ください。

【美味しくいただいてもらうためのコツ】

・お米の研ぎ方について
お米を研ぐとき、最初の2〜3回ほどはさっと研いで研ぎ汁をすぐに捨ててください。お米にヌカを吸収させないようにするためです。
その後はお好みで研いで下さい。ちなみに僕も毎日コスパ米を食べておりますが、研ぎ汁が透明近くなるまで研ぐ派です。
研ぎ方一つでお米に匂いがついてしまったり、劣化が早まったりします！

・炊飯時の水加減について
水加減は、こちらも好みがありますので最初は炊飯器通りにしてみてください。

・保存方法
白米は炊飯後劣化していくものです。(コスパ米に限らずどのお米でも。)ですので、炊飯後5〜6時間以内に食べきれない場合は冷蔵庫へ、1日(24時間)以上保存する場合は冷凍庫が推奨されております。

以上の点を意識していただければ、より美味しく召し上がっていただけると思います(^^)