北の大地北海道　
ラベンダーの里の中富良野より　
2025年産の越冬じゃがいもを日本全国へ！
ご自宅で北海道の味覚をご賞味いかがでしょう？

2026年の新じゃがは9月以降になります。
現在は長期保存のため新じゃがみたいな瑞々しさは失いましたが、甘みと旨味を増した越冬じゃがいもです。

※ご注意！！

コメントも少なくさせていただいており、日常のドタバタの中ですので評価遅れなど失礼多々あることをご了承ください。　
一人作業で出品し、発送件数をまとめてから梱包発送いたしますので購入から発送まで日数をいただきたいと思います。

以前はメニューを色々ご用意しましたが、発送ミスの連発やこだわりのリクエストにお応えしきれなくなり心が折れたため取り止めに至りました。
発送サイズも集約して単品の出品に絞っていきたいと考えております。

梱包の都合上発送順不同、ご連絡は発送と同時など遅れたりしますのでご了承ください。
日時指定も見落としがちですので可能であればご購入者様側でも確認と調整をいただけますと助かります。

B品としていないものにつきましても表面の小傷、虫食い穴などの見逃しや中身につきましては農協などのような本格的な選別装置がないので見た目でわからない中の傷みがございます。
ご容赦いただけたらと思います。


我々一般農家にはJAや市場のような立派な倉庫保管や芽の成長を抑える処理などは用いることはできません。

地下の土室や雪室という自然に近い(古典的とも…)貯蔵方法による昔ながらの低温貯蔵の保存、年を越えて春からは低温冷蔵庫にて貯蔵します。

越冬での長期貯蔵により味は濃くなり甘みが増したりします。
が、水分抜けによるシワや柔らかい状態など、輸送中や保管時にもどんどん芽が出てきます。

新じゃがいものような鮮度ではなく、お手元に到着した際には芽が出ているようなものであり長期保存はできない旨をご理解の上での購入願います。

お届けはメルカリ便の常温発送です。
発送サイズもクロネコヤマトのサイズ規定に沿ったものです。

商品の内容などにつきましては、ネットショッピングや各地の著名な農園さんを参考にしておりますが至らぬ部分がございますことをご容赦ください。

よろしくお願いいたします。