ご覧いただきありがとうございます♪

■発送日のお知らせ■
最短当日〜
最長7日

基本的に夜の発送となります。
ポスト投函でしたら、次の日集荷になります。

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秋田県でいぶりがっこを作っています！
秋田のお漬物。ぜひ、お試しください。

土作りのため、自家製堆肥をたくさん使っています。
そのため、大根自体がとても甘いものになります。

いぶりがっこはほとんど「訳あり」となっております。
切り口が大根の品種や紫外線の影響により、黒ずんでしまったものです。
他のいぶりがっこは、その色を良くするため、着色料や添加物が入っております。
こちらで出品しているものは添加物が入っておりません。
そのため、夏あたりになるとほとんどのいぶりがっこが黒ずんでしまいます。
どうか、ご理解の程宜しくお願い致します。
(お味の変化はございません)

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■■【専用ページについて】■■
その日によって対応可能な時があります。

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お仕事は漬物の他に水稲、野菜、畜産などをやっております。
小学生の息子がいます。

ペットなどは飼っておりません。
家畜はいますが、世話が終わったら着替えます。
作業場所と1キロほど離れておりますので、毛などが混ざることはありません。

2024年10月漬物営業許可取得済み

喫煙者はいません。

頑張っていきますので、宜しくお願い致します！